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帶你了解食品行業廣泛應用的殺菌鍋

文章來源:http://www.hallhobby.com 發布時間:2020-07-06 瀏覽次數:28

  今年的疫情提示我們要吃煮熟的食品,而在目前的食品工業領域,帶你了解食品行業廣泛應用的殺菌鍋,因為殺菌鍋起到舉足輕重的地位。殺菌鍋廣泛應用于各個食品加工行業,適用于各種包裝的產品,比如:袋裝、玻璃瓶裝、馬口鐵等材質的高溫高壓熱處理。

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   食品行業廣泛應用的殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、聯鎖裝置、軌道、處理筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。殺菌鍋主要用于食品行業等各個領域!

食品行業廣泛應用的殺菌鍋主要特點:

1.免排氣、低噪音、安靜無聲,節省蒸汽能源的百分之十八(相比于水浸式和蒸汽式殺菌鍋)

2.直接加熱,間接降溫。提高殺菌效率。間接降溫方式,對原處理水降溫,避免了食品的二次污染。

3.采用直接加熱、間接降溫的方式,減少熱交換器的使用頻率,減少維護次數節省設備維修保養成本。

4.創造安靜的作業環境。

殺菌2

食品行業廣泛應用的殺菌鍋技術優勢

1. 殺菌鍋滅菌時,為使鍋內溫度均勻,采用進口的技術,可使鍋內的熱水進行整體多方位交叉循環。本設備并配有純凈水儲水罐,帶有降溫快速換熱器,處理完畢后可以回收,重復使用熱量!熱水!節能!更可以通過換熱器快速降溫,確保食品營養,色澤,口感的好的狀態。

2.采用世界上進口電器、PLC控制軟件,可隨時打印和儲存時間、溫度、壓力曲線圖,使每鍋產品都有據可查。

3.為用戶免費進行鍋內熱分布測試及F值測量,使每鍋產品殺菌數據都在合理的數據下進行。

4.選用進口的原子電器件和自動閥門,使整個操作過程都在電腦的編程下一鍵式操作。

5.電腦可設計雙峰階段階梯式處理,使鍋內的壓力和溫度保持一致,采用逐步浸透的階段式升溫方式,從而確保食品的內餐顏色一致,口味一致,營養不變。

6.殺菌鍋與電腦連接線使用插頭,才做起來更加準確、方便、快捷。

7.電腦程序編程,是公司工程師自行開發設計的,這樣更有利于為客戶隨時編程和搞好售后服務工作。

殺菌1

食品行業廣泛應用的殺菌鍋適用范圍:

廣泛應用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業,作為加熱、降溫、保溫處理或貯藏裝液的設備。

罐頭類:馬口鐵罐、鋁罐(例如:罐裝飲料杏仁露、核桃露、茶飲料等)

軟袋包裝:鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋煮袋等。

希望以上帶你了解食品行業廣泛應用的殺菌鍋的信息對你有幫助。


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