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外觀雷同的夾層鍋選購上您需要注意些什么?

文章來源:http://www.hallhobby.com 發布時間:2021-10-14 瀏覽次數:3


說到夾層鍋,這是大型食品加工廠中食材經過熱加工時需要用到一種常用鍋具,像是肉食類食品的鹵煮,各種高湯的熬制以及各種粥的熬制等等,都需要用到這種夾層鍋,而我們在夾層鍋的選購上,單從外觀來看,幾乎都是雷同的,那么,外觀雷同的夾層鍋選購上您需要注意些什么呢?下面就來跟隨夾層鍋生產廠家的步伐一起去了解一下。

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一、看加工材質

夾層鍋主要面向于食品行業的加工,而在加工材質的選擇上,需要嚴格按照食品加工要求去進行鍋具的制作,目前市場上常見的加工板材分為兩種,一種是304不銹鋼材質,一種是201不銹鋼材質,而這兩種材質雖然都屬于不銹鋼,但是201材質的卻達不到不生銹的要求,而304不銹鋼是國家規定的食品機械加工所用板材,但是我們在設備選擇的時候,單用肉眼是無法區分這兩種板材的,所以就給部分商家鉆了空了,采用201達到以次充好的目的,通過這種方式去壓低夾層鍋價位去吸引夾層鍋選擇廠家的眼球,所以我們在夾層鍋選購的時候需要去進行仔細對比。

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二、看加工工藝

夾層鍋整體來講技術要求不是很高,而我們在設備選擇的時候,只需要注意一點就可以了,就是看下該生產廠家的加工工藝,特別是細節方面的處理,特別是鍋體的焊點部分。在這里有一點需要格外注意一下,就是帶有壓力的夾層鍋,這種夾層鍋屬于一種壓力容器,通過技術監督局的特種設備檢查。

三、看售后服務

說到這一點,可以說是所有設備在選購中需要注意的重中之重,設備在買回來使用過程中,一旦出現設備故障,我們需要及時跟生產廠家進行對接,而這個生產廠家服務的時效性就與其售后服務體系有著直接的聯系,所以我們在選擇合作廠家的時候,就盡量選擇售后服務完成的生產廠家去進行合作。

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通過上面的幾點分析,對于夾層鍋選購的您是不是有了一個更加深入的了解,而我們在選購的時候,盡量找幾類同類品牌去進行對比考察,然后再去進行相應的合作。

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