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多功能切菜機選購上需要注意哪些關鍵點?

文章來源:http://www.hallhobby.com 發布時間:2021-09-19 瀏覽次數:4


蔬菜是我們日常主要食物之一,而在蔬菜加工過程中需要經過清洗,切割之后,然后經過各種不同的烹飪方法,變成了我們餐桌上一道道色香味俱全的美食,而對于大型的蔬菜加工企業,對于蔬菜的加工采用的是批量化生產,如果采用傳統的人工清洗和切割,不僅費時費力又費工,效率也提不上去,面對市場需求,一款多功能切菜機解決了這一難題,而目前生產多功能切菜機的廠家眾多,而設備質量也是參差不齊,那么我們在多功能切菜機選購上又需要注意哪些關鍵點?下面就來一起了解一下。

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一、根據工作產能選擇

我們在進行一款設備的選購時,需要根據實際工作產能去進行相應的選擇,而多功能切菜機選購上也不例外,對于一些大型的蔬菜加工企業,在對蔬菜進行加工的時候采取的是批量化生產,而蔬菜在初加工過程中需要先對蔬菜進行清洗,然后再根據要求進行切割處理,鑒于這種情況,多功能切菜機一般是作為配合全自動果蔬清洗機的配套設備出現的,就是在多功能清洗流水線上配備上了多功能切菜機,這樣蔬菜在進行清洗完畢之后就進入了蔬菜切割環節,具體切割類型可以根據加工要求進行選擇。

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二、根據加工類型選擇

多功能切菜機根據不同的食材加工要求進行了各種不同功能的細分,具體主要有以下幾種常用機型。

1、直線型多功能切菜機

這款切菜機可以切成片片、塊、丁、絲、菱形、曲線等多種花樣,廣泛應用用于各種根、莖、葉類蔬菜和海帶等多種食品的加工。

2、多功能旋轉式切菜機

切刀采用高速旋轉來切割蔬菜。該機主要用于切割各種根莖類、葉菜類蔬菜和水果。采用不同切刀可加工成段、片、條(絲)、塊。通過調整菜道輸送帶的速度滿足不同切分尺寸的要求。

2、離心式切菜機

這款切菜機顧名思義,利用的是離心力使蔬菜緊貼刀片進行加工,對蘿卜、土豆、紅薯、圓白菜根莖類菜可加工成菜絲、菜條、菜片,可一道工序完成塊丁的加工,廣泛適合于大、中型醬菜廠和速凍食品廠使用。

三、售后服務

我們在多功能切菜機選購上和其它類型設備一樣,都需要找一家售后服務比較完善的生產廠家去進行合作,這樣日后設備在使用過程中,一旦發生設備故障問題,可以在短時間內快速解決,反之,則會耽誤日常的生產進度,增加生產成本。

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通過上面的介紹,相信您對于多功能切菜機選購上有了一個更加深入的了解,而我們除了需要進行多方面的了解之外,還是建議您到實體廠家去進行現場考察,然后再結合自身的加工要求去進行相應的選擇!

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